Single Malt 03 er produceret på maltet byg. Vi har ladet mæsken gære forholdsvis længe ved lav temperatur for at få så meget af smagen fra kornet med i destillater. Single Malt 03 er double matured.
Destillatet er således først lagret på et ex bourbon-fad i 4 år og herefter på et ex masculine-fad fra Cold Hand Winery. Masculine-fadet har givet whiskyen en snert af æble, tørret frugt og med en duft af æblehave.
| Alc. 45% vol. |
| Destilled: 03 / 2016 |
| Aftappet: 11 / 2020 |
| 500 ml. |
